防疫旅館點餐 晨早靚粥~
首烏也能入粥？
誰說某種食材只能有一種吃法
上過我的課的人都知道
吃於無形
只要營養能下肚
甚麼樣的型態都可以
尤其是小孩對氣味敏感的
這款粥就可以加點桂圓紅棗些許紅糖就成了甜粥
課堂上也總有人問會不會太燥 適不適合小孩
請記得
食養食養 用食物調味營養
分量口味都可以調
不論多少 只要持續的給予滋養
身體會說話….
為什麼取名為神仙粥 ?
首烏有人形容能延年益壽
我不知道是否有如此神奇
但相信傳承的智慧
賦予一個令人快活的名字
精神上的滋養也是調養
滋養幸福
好好玩 好滋養 好療愈
我很慶幸我在製造食物的幸福裡
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讓我們在這裡一起擁用有幸福~
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